Marsanne

Cépage :
cépage blanc traditionnel des côtes du Rhône septentrionales. Introduit en Valais au XIX ème siècle. Participe seul ou en association avec la Roussanne à l’élaboration de l’Ermitage du Valais

Potentiel de conservation :
se conserve bien , 3-5 ans ou plus selon le millésime

Caractéristiques :
Sélection de grains nobles. Puissant, bouche grasse et généreuse. Arômes complexes floraux (aubépine) et de petits fruits